Open AccessPENENTUAN STRATEGI UNTUK MENINGKATKAN KAPASITAS PRODUKSI KOPI ORGANIK
Author(s) -
Wilson Kosasih,
Iwan Aang Soenandi,
Eunike Hazael
Publication year - 2017
Publication title -
jurnal ilmiah teknik industri : jurnal keilmuan teknik dan manajemen industri
Language(s) - English
Resource type - Journals
ISSN - 2355-6528
DOI - 10.24912/jitiuntar.v1i3.474
Subject(s) - mathematics , physics
PT. Aries Kencana International (AKI) merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang perdagangan ekspor produk pertanian organik yaitu kopi.Untuk meningkatkan kapasitas produksi, pemilihan strategi merupakan hal penting, terutama dalam memilih strategi yang akan digunakan untuk jangka panjang. Meningkatnya permintaan akan kopi organik, mengharuskan PT. AKI meningkatkan kapasitas produksinya. Langkah yang dilakukakan yaitu memilih teknologi sebagai strategi yang akan digunakan untuk meningkatkan kapasitas produksi. Kajian ini bertujuan untuk mendapatkan strategi yang optimal.Untuk memilih strategi didasarkan dengan berbagai pertimbangan baik secara kualitatif maupun kuantitatif.Pertimbangan kualitatif digunakan metode ANP-BOCR.Output dari ANP-BOCR ini adalah bobot untuk setiap alternatif.Pertimbangan kuantitaif digunakan metode ZOGP dengantujuan mendapatkan strategi yang mengoptimalkan tujuan obyektif dengan mempertimbangkan batasan yang ada.Hasil dari metode ANP-BOCR kedua alternatif strategi memenuhi syarat untuk dipilih, namun bobot B/(C*R) tertinggi yaitu membeli mesin all in one (A1) dengan bobot 2,67978. Namun hasil dari metode ZOGP, alternatif yang paling baik untuk dipilih yaitu membeli mesin bagger (A2).Kata Kunci:Strategi, Kapasitas, ANP, BOCR, ZOGP