Open AccessRespon terhadap Otentisitas: Tanggapan Wisatawan Asing terhadap Unsur-unsur Budaya dalam Tiga Hotel Internasional di Bali
Author(s) -
I Putu Prasista Bestari,
I Gusti Ayu Oka Suryawardani,
Agung Suryawan Wiranatha
Publication year - 2020
Publication title -
jurnal kajian bali/jurnal kajian bali (journal of bali studies)
Language(s) - Italian
Resource type - Journals
eISSN - 2580-0698
pISSN - 2088-4443
DOI - 10.24843/jkb.2020.v10.i01.p07
Subject(s) - humanities , art
Artikel ini meneliti bagaimana wisatawan mancanegara menanggapi elemen budaya Bali yang otentik yang ditampil-kan oleh pelaku bisnis perhotelan di Bali, dengan mengambil tiga hotel internasional sebagai objek studi, yaitu Nusa Dua Beach Resort dan Spa Hotel, W Hotel Seminyak, dan Four Seasons Resort di Ubud. Tiga hotel ini dipilih karena merupakan hotel internasional dan terletak di tiga tujuan wisata yang berbeda, tetapi semuanya menawarkan elemen budaya Bali dalam pelayanannya. Masalah yang dibahas adalah bagaimana tanggapan wisatawan terhadap unsur-unsur budaya Bali, terutama tentang arsitektur, makanan, seni budaya, dan pelayanan. Penelitian ini bersifat kualitatif, data diambil dengan teknik netnografi dalam bentuk komentar wisatawan tentang pelayanan di hteo tempatnya menginap yang diposting di web Tripadvisor. Data dianalisis dengan teori respons dan teori analisis konten interpretif. Analisis menunjukkan bahwa tertarik terhadap unsur-unsur budaya Bali yang otentik. Disaran agar hotel-hotel internasional menampilkan elemen budaya Bali secara eksplisit untuk mendukung citra Bali sebagai destinasi wisata budaya.Kata kunci: budaya Bali, arsitektur, makanan Bali, netnografi, hospitaliti