Open AccessPastacılık Ürünlerinde Probiyotiklerin Kullanım Potansiyeli
Author(s) -
İlkin Yücel Şengün,
Ceren Kutlu
Publication year - 2019
Publication title -
akademik gıda dergisi/akademik gıda
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2148-015X
pISSN - 1304-7582
DOI - 10.24323/akademik-gida.613644
Subject(s) - physics , humanities , art