Open AccessAtımlı Işık Uygulaması ile Bademde Salmonella Enteritidis İnaktivasyonu
Author(s) -
Mehmet D. Öner
Publication year - 2017
Publication title -
akademik gıda dergisi/akademik gıda
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2148-015X
pISSN - 1304-7582
DOI - 10.24323/akademik-gida.345257
Subject(s) - salmonella enteritidis , salmonella , biology , bacteria , genetics