
Evaluación del efecto del sustrato en cultivos de tibicos para la producción de exopolisacáridos como agentes emulsificantes
Author(s) -
Brenda Vargas Muñiz
Publication year - 2021
Language(s) - Spanish
Resource type - Dissertations/theses
DOI - 10.24275/uami.5h73pw17b
Subject(s) - humanities , art