
EVALUACIÓN DE UN PROCESO NOVEDOSO DE BENEFICIADO EN SECO DEL GRANO DE CAÑAHUA (Chenopodium pallidicaule Aellen), BASADO EN LA APLICACIÓN DE UN LECHO FLUIDIZADO TIPO SURTIDOR
Author(s) -
Carmen Carla Quiroga Ledezma,
Adrián Jaime Ortiz Mérida,
Carlos Ramiro Escalera Vásquez
Publication year - 2018
Publication title -
investigación and desarrollo
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2518-4431
pISSN - 1814-6333
DOI - 10.23881/idupbo.018.1-2i
Subject(s) - physics , humanities , chemistry , philosophy