Pemanfaatan Bengkoang (Pachyrrhizus erosus) dan Tauge (Vigna radiate) sebagai Media Alternatif untuk Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus

Penelitian ini berjudul “Media Alami Bengkoang (Pachyrrhizus erosus)  dan Tauge (Vigna radiate) sebagai Media Alternatif untuk Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus”. Penelitian ini bertujuan mencari media alami yang  berpotensi untuk pertumbuhan mikroorganisme dengan harga yang murah. Hasil penelitian menunjukkan media alami bengkoang (Pachyrrhizus erosus)  dan media alami tauge (Vigna radiate) dapat digunakan sebagai media alternatif untuk  pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan staphylococcus aureus. Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disarankan sebaiknya dilakukan penelitian lanjutan tentang media-media alami yang merupakan sumber karbohidrat dan  protein sebagai media alternatif pertumbuhan bagi bakteri. Media bengkoang dan media tauge juga dapat di aplikasikan sebagai media alternatif dalam penelitian laboratorium, terutama bidang mikrobiologi.