Expresión de enzimas relacionadas con la síntesis de poliaminas en mucosa intestinal de cerdos recién destetados | Zendy

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Expresión de enzimas relacionadas con la síntesis de poliaminas en mucosa intestinal de cerdos recién destetados

Author(s) -

F.H. Arce,

Andrés Cervantes,

O.T. Araiza,

Adriana Morales

Publication year - 2020

Publication title -

archivos de zootecnia

Language(s) - Spanish

Resource type - Journals

SCImago Journal Rank - 0.232

H-Index - 15

eISSN - 1885-4494

pISSN - 0004-0592

DOI - 10.21071/az.v69i266.5113

Subject(s) - microbiology and biotechnology , intestinal mucosa , biology , medicine

El estrés del destete puede alterar la salud intestinal de los cerdos; en esta etapa arginina se vuelve esencial ya que participa en la síntesis de poliaminas y éstas son importantes para mantener la viabilidad y proliferación celular en el epitelio intestinal. Se analizó la expresión de las enzimas arginino-succinato-sintasa (ASS) y espermina-espermidina-acetil-tranferasa (SSAT) relacionadas con la síntesis de arginina y poliaminas, en mucosa de intestino delgado de cerdos destetados. Veinticuatro cerdos destetados a los 28 días de edad, fueron sacrificados a los 0, 3, 7 y 14 días postdestete. Se colectaron muestras de mucosa de duodeno, yeyuno e íleon en las que se analizó la expresión relativa de ASS y SSAT. La expresión de ASS en duodeno se incrementó en el d3 (P

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