Open AccessPreferensi Masyarakat Terhadap Makanan Berbahan Baku Sagu (Metroxylon Sagu Rottb) Sebagai Alternatif Sumber Karbohidrat Di Kabupaten Luwu Dan Luwu Utara Sulawesi Selatan
Author(s) -
Nur Hayanti,
Rini Purwanto,
Abd W Kadir
Publication year - 2014
Publication title -
jurnal penelitian sosial dan ekonomi kehutanan
Language(s) - Italian
Resource type - Journals
eISSN - 2502-4221
pISSN - 1979-6013
DOI - 10.20886/jsek.2014.11.1.82-90
Subject(s) - chemistry , traditional medicine , medicine