Open AccessAlteración en los Hábitos del Consumidor Saltillense a Consecuencia del COVID-19
Author(s) -
Adriana Méndez Wong,
Juana Alicia Villarreal Cavazos,
Elizabeth Ana Aguilar Garcés
Publication year - 2021
Publication title -
european scientific journal
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 1857-7881
pISSN - 1857-7431
DOI - 10.19044/esj.2021.v17n4p1
Subject(s) - covid-19 , humanities , art , geography , virology , medicine , outbreak , infectious disease (medical specialty) , disease , pathology
El estudio pretende indagar sobre la modificación en el comportamiento del consumidor saltillense debido a la contingencia por la epidemia del nuevo coronavirus COVID-19. El trabajo incluyó a 354 participantes adultos residentes en la Ciudad de Saltillo, Coahuila, México. La muestra está conformada por 195 mujeres, es decir, un 55.1% y 159 hombres lo que constituye un 44.9%. Se realiza un trabajo de tipo Cuantitativo, exploratorio, descriptivo y transversal no experimental. Las preguntas son categóricas y la escala de respuesta es tipo Likert del 1 al 7, validando un instrumento de 25 elementos obteniendo un Alfa de Cronbach .786. Con base en las variables analizadas se infiere que los saltillenses se han vuelto consumidores más racionales, prefiriendo alimentos caseros, cuidando sus gastos, preocupándose por el futuro y extrañando la experiencia de comprar en tiendas físicas favoreciendo las ventas por internet y el servicio a domicilio. Y concluye que existe un nuevo perfil de consumidor no solo en Saltillo, sino a nivel mundial, que procura el bienestar en su salud, modificando hábitos alimenticios y conductuales adaptándose a esta nueva normalidad.