Open AccessSustentabilidade em Restaurante Institucional: campanha para redução do resto e análise da influência da aceitabilidade do cliente
Author(s) -
Brenda Caroline de Paiva Rabelo,
Renata de Souza Ferreira,
Anne Danieli Nascimento Soares,
Nathália Sernizon Guimarães
Publication year - 2022
Publication title -
reunir
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2237-3667
DOI - 10.18696/reunir.v12i2.1121
Subject(s) - humanities , art