Open AccessANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE SALADAS E ÁGUA SERVIDAS EM UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DO TRIÂNGULO MINEIRO, MINAS GERAIS, BRASIL
Author(s) -
Emanuelle do Nascimento Santos Lima,
Renata Aparecida Mendes,
Alexandre Bicalho do Amaral,
Kênia de Fátima Carrijo
Publication year - 2015
Publication title -
enciclopédia biosfera
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2317-2606
pISSN - 1809-0583
DOI - 10.18677/enciclopedia_biosfera_2015_033
Subject(s) - geography