Open AccessПредпочтения и выбор российского потребителя (на примере продуктов питания)
Author(s) -
И.А. Иваненко,
Е.Ф. Парфенова
Publication year - 2022
Publication title -
тенденции развития науки и образования
Language(s) - Russian
DOI - 10.18411/trnio-01-2022-89
Subject(s) - computer science
Рассматриваются предпочтения российских потребителей и покупателей продуктов питания. При выборе продуктов питания покупатель решает, учитывая разные ценовые и неценовые факторы. В статье представлены результаты анализа актуальных данных Росстата. Также в статье приведен обзор ключевых категорий факторов, которые влияют на выбор российских потребителей, а также представлены предполагаемые изменения их состава и приоритетности при условиях экономических рецессий и пандемий. Рассмотрена динамика структура предпочтений потребителей.