Open AccessÇay (Camellia sinensis L. O. Kuntze) Genotiplerinde Antioksidan Aktivite ve Toplam Fenolik İçeriğindeki Varyasyon
Author(s) -
Yusuf Şavşatlı,
Aysel Özcan,
Oğuzhan Civelekoğlu
Publication year - 2021
Publication title -
kahramanmaraş sütçü i̇mam üniversitesi tarım ve doğa dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2619-9149
DOI - 10.18016/ksutarimdoga.vi.744662
Subject(s) - camellia sinensis , horticulture , antioxidant , chemistry , phenol , botany , herbal tea , phenols , food science , biology , biochemistry , organic chemistry