Open AccessAlanya Ekolojik Koşullarında Yetiştirilen Hass ve Fuerte Avokado Çeşitlerinin Bazı Fitokimyasal İçerikleri ile Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi
Author(s) -
Zehra Tuğba Murathan,
Armağan Kaya
Publication year - 2020
Publication title -
kahramanmaraş sütçü i̇mam üniversitesi tarım ve doğa dergisi
Language(s) - English
Resource type - Journals
ISSN - 2619-9149
DOI - 10.18016/ksutarimdoga.vi.674647
Subject(s) - chemistry , dpph , abts , traditional medicine , food science , antioxidant , biochemistry , medicine