Open AccessKesadaran Mahasiswa Terhadap Penggunaan Edible Flowers Sebagai Garnish Dalam Penyajian Makanan (Studi Kasus: Mahasiswa Pengolah Makanan Pada Program Studi Pariwisata Universitas Pendidikan Indonesia dan STP Bandung)
Author(s) -
Ricky Pratama Suwandi,
Dewi Turgarini,
Rattikah Fitrianti
Publication year - 2021
Publication title -
the journal gastronomy tourism
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2774-6186
pISSN - 2716-3970
DOI - 10.17509/gastur.v1i2.40578
Subject(s) - humanities , art