POLA PERTUMBUHAN DAN GAMBARAN DARAH IKAN TAPAH Wallago leerii PADA TAHAP AWAL DOMESTIKASI

Ikan tapah Wallago leerii merupakan ikan karnivor yang hidup di perairan sungai besar di Sumatera dan Kalimantan. Kegiatan ini dilakukan bertujuan untuk mengamati pola pertumbuhan, sintasan, dan kondisi parameter darah ikan tapah yang dipelihara pada kolam semi-beton pada tahap domestikasi. Ikan tapah diperoleh dari Sungai Kampar, Riau dan dipelihara di kolam semi-beton (60 m2) di Instalasi Riset Plasma Nutfah Perikanan Air Tawar Cijeruk, Bogor. Ikan tapah diberi pakan hidup berupa benih ikan nila dan ikan nilem sebanyak 5% bobot tubuh. Sampling dilakukan sebulan sekali untuk mengetahui pertumbuhan, sintasan, dan parameter darah ikan. Hasil menunjukkan bahwa ikan tapah betina memiliki rata-rata panjang dan bobot yang lebih besar dibandingkan ikan jantan. Pola pertumbuhan ikan tapah baik jantan dan betina mengalami pertumbuhan yang stagnan, namun ikan tapah yang dipelihara memiliki sintasan 100%. Belum optimalnya pertumbuhan ikan tapah dapat disebabkan karena perbedaan kondisi lingkungan dengan habitat aslinya sehingga ikan tapah masih berusaha beradaptasi dan mengalami stres yang mengakibatkan berkurangnya nafsu makan. Kondisi meningkatnya stres ikan tapah dapat dilihat dari parameter darah terutama hemoglobin dan kortisol. Secara umum kadar glukosa darah dan hemoglobin pada induk ikan tapah cenderung mengalami penurunan saat akhir masa pemeliharaan dibandingkan dengan awal pemeliharaan. Sedangkan pada parameter kortisol, nilainya cenderung mengalami peningkatan saat awal sampai akhir percobaan.