Open AccessQUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU PRODUZIDO NA REGIÃO DO VALE DO TAQUARI, ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL
Author(s) -
Carlos Eduardo Gamero Aguilar,
Ana Maria Centola Vidal,
Gabriel Augusto Marques Rossi,
Laryssa Freitas Ribeiro
Publication year - 2015
Publication title -
ars veterinária
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2175-0106
pISSN - 0102-6380
DOI - 10.15361/2175-0106.2015v31n2p106
Subject(s) - physics , humanities , philosophy