
Desaulniers, É. (2013). Vache à lait : Dix mythes de l'industrie laitière, Montréal, Stanké, 192 p.
Author(s) -
André Joyal
Publication year - 2013
Publication title -
revue organisations and territoires
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2564-2189
pISSN - 1493-8871
DOI - 10.1522/revueot.v22n1-2.902
Subject(s) - art