Open AccessPenerapan Teknologi Provent Mesin Pemotong Tempe, Guna Meningkatkan Produktivitas Dan Kehigienisan Produk Kripik Tempe Untuk UMKM di Kelurahan Manyar, Surabaya
Author(s) -
Muhammad Lukman Hakim,
Gunawan Nugroho,
Mashuri Mashuri,
Atar Fuady Babgei,
Denny M. E. Soedjono,
Hari Seetha
Publication year - 2022
Publication title -
sewagati
Language(s) - Italian
Resource type - Journals
ISSN - 2613-9960
DOI - 10.12962/j26139960.v6i5.171
Subject(s) - tempe , physics , food science , chemistry