
Ocorrência de isômeros do beta-caroteno em raízes de cinco cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crants) do Estado de São Paulo.
Author(s) -
Marilene de Vuono Camargo Penteado
Publication year - 2021
Language(s) - Portuguese
Resource type - Dissertations/theses
DOI - 10.11606/t.9.1987.tde-02062008-151553
Subject(s) - manihot esculenta , humanities , biology , horticulture , art