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Soluble Sugar Changes During Winter and Resistance to Snow Mould in Winter Wheat
Author(s) -
Bengtsson Bengt
Publication year - 1989
Publication title -
journal of phytopathology
Language(s) - English
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.53
H-Index - 60
eISSN - 1439-0434
pISSN - 0931-1785
DOI - 10.1111/j.1439-0434.1989.tb04911.x
Subject(s) - biology , winter wheat , sugar , snow , horticulture , shoot , poaceae , botany , agronomy , food science , physics , meteorology
Abstract Soluble sugar content was analysed in plant shoots of winter wheat ( Triticum aestivum L. cvs CI 14106, CI 9342, ANB 7143, Starke and Capelle Desprez) cultivated in a growth chamber under simulated winter conditions. The sugar content was analysed five times during the “winter”. In parallel cultivations the plants were infected with a snow mould fungus ( Typhula ishikariensis ) to test for resistance to this mould. A differentiation in soluble sugar content was found in the winter wheat varieties, which correlated well with their snow mould resistance. A higher content of soluble sugar was related to an increased resistance to snow mould. The connection was found already after three weeks of growth and during the “winter”. A high soluble sugar content may improve the viability of winter wheat infected by snow mould. Determination of soluble sugar content in shoots of winter wheat, cultivated under certain well‐controlled climatic conditions, could be a useful test for selection of snow mould resistant varieties. Zusammenfassung Änderungen des löslichen Zuckergehaltes und Resistenz gegenüber Typhula ishikariensis bei Winterweizen Untersucht wurde der lösliche Zuckergehalt in Winterweizensprossen ( Triticum aestivum L. cvs CI 14106, CI 9342, ANB 7143, Starke und Capelle‐Desprez), die von Pflanzen entnommen wurden, die in einer Wachstumskammer unter simulierten Winterbedingungen herangewachsen waren. Der Zuckergehalt wurde an fünf Terminen während des simulierten Winters analysiert. Bei parallellaufenden Versuchspflanzen wurde eine Resistenz gegenüber Typhula ishikarienses nach einer künstlichen Inokulation ermittelt. Festgestellt wurde eine Differenzierung im Zuckergehalt der Winterweizensorten, die mit einer T. ishikariensis‐Kesistenz gut korrelierte. Ein höherer löslicher Zuckergehalt war mit einer höheren T. ishikariensis‐Resistenz gekoppelt. Diese Korrelation konnte schon nach 3wöchigem Wachstum festgestellt werden und hat sich während des simulierten Winters bestätigt. Ein höherer löslicher Zuckergehalt könnte die Lebensfähigkeit von T. ishikariensis‐beiallenen Winterweizenpflanzen verbessern. Eine Ermittlung des löslichen Zuckergehalts in Winterweizensprossen, die von Pflanzen unter gut kontrollierten Bedingungen in Wachstumskammern entnommen werden, könnte einen brauchbaren Test bei der Selektion von T. ishikanensis‐resistemen Sorten darstellen.