Open Accesso Uso da “Myrciaria Cauliflora Berg” (Jabuticaba Sabará) em Preparações da Gastronomia Funcional
Author(s) -
Cloe Rachel Bezerra Padilha Siqueira,
Paulina Fernandes da Silva,
Ana Maria Macke Miani,
Camila Neumaier Alves
Publication year - 2018
Publication title -
international journal of nutrology
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
eISSN - 2595-2854
pISSN - 1984-3011
DOI - 10.1055/s-0038-1674881
Subject(s) - computer science