Open AccessConservação de Frutas a Partir da Produção de Geleias: uma Revisão da Literatura
Author(s) -
Maria Wênia Ribeiro Xavier,
Priscilla Paes Barreto Silva,
Mikaelle Laurentino da Silva,
Rayane Moraes de Melo,
Joice Cristina da Silva Andrade,
Jordania Candice Costa Silva,
Ana Cristina Martins Silveira,
Vanessa Bordin Viera
Publication year - 2018
Publication title -
international journal of nutrology
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
eISSN - 2595-2854
pISSN - 1984-3011
DOI - 10.1055/s-0038-1674556
Subject(s) - geology