Open AccessBoas Práticas de Manipulação de Alimentos na Prevenção de DTA’s em Diferentes Estabelecimentos: uma revisão literária
Author(s) -
Simone Teixeira da Silva,
Larissa Maria Dutra Gomes,
Jose Thiago Freitas de Carvalho,
Morgana Moura de Sousa,
Maria Lizangela Ferreira Alves,
Ana Gabriela do Rêgo Leite,
Gabriela Alves de Lima,
Janderlandia Oliveira Nascimento,
Diego Elias Pereira
Publication year - 2018
Publication title -
international journal of nutrology
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
eISSN - 2595-2854
pISSN - 1984-3011
DOI - 10.1055/s-0038-1674513
Subject(s) - chemistry