Open AccessAvaliação de Microrganismo Contido no Processo de Fabricação de Leites E Derivados
Author(s) -
César Augusto Silva dos. Santos,
Francilayne Rodrigues Barbosa,
Jose Thiago Freitas de Carvalho,
Morgana Moura de Sousa,
Diego Elias Pereira
Publication year - 2018
Publication title -
international journal of nutrology
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
eISSN - 2595-2854
pISSN - 1984-3011
DOI - 10.1055/s-0038-1674457
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , biology