Open AccessAplicabilidade do Processo de Secagem Foam Mat em Polpas de Frutas: uma Revisão da Literatura
Author(s) -
Ana Isabel Nicacio Dos Santos,
Sabrina Melo Santos,
Jéssica Patrícia de Medeiros Nóbrega,
Ana Cristina Silveira Martins,
Vanessa Bordin Viera
Publication year - 2018
Publication title -
international journal of nutrology
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
eISSN - 2595-2854
pISSN - 1984-3011
DOI - 10.1055/s-0038-1674406
Subject(s) - geology