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De l'action de la chaleur sur le saccharose
Author(s) -
Pictet Amé,
Andrianoff N.
Publication year - 1924
Publication title -
helvetica chimica acta
Language(s) - French
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.74
H-Index - 82
eISSN - 1522-2675
pISSN - 0018-019X
DOI - 10.1002/hlca.19240070185
Subject(s) - humanities , chemistry , philosophy