Einige Probleme des Stoff‐ und Wärmeüberganges an Grenzflächen

Abstract Die im folgenden erörterten Fragen sind nicht nur deswegen Grenzprobleme, weil es sich bei ihnen um Transportvorgänge durch Phasengrenzen handelt. Vielmehr bildet dieses Gebiet auch eine Berührungsgrenze zwischen den Ingenieurwissenschaften und der physikalischen Chemie. Von erstgenannter Seite wurde der betreffende Fragenkreis in letzter Zeit mehrfach zusammenfassend dargestellt 1 . Hier möge er mehr vom Standpunkt der physikalischen Chemie aus und unter Bevorzugung der bisher noch nicht befriedigend gelösten Probleme behandelt werden. Gerade dieses Gebiet ist besonders geeignet, die Fruchtbarkeit einer Zusammenarbeit beider Wissenschaften im Rahmen der Verfahrenstechnik aufzuzeigen.