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En este trabajo se analiza la posibilidad de integrar en programas de formaci&oacute;n de posgrado del &Aacute;rea de la Salud nuevas pr&aacute;cticas de aprendizaje que permitan a los estudiantes adquirir competencias espec&iacute;ficas sobre su &aacute;mbito de estudio, al mismo tiempo que mejorar otras competencias transversales relacionadas con el uso de elementos propios de la sociedad de la informaci&oacute;n y del conocimiento. Con tal intenci&oacute;n se desarroll&oacute; la experiencia Wiki DM, una actividad colaborativa en torno a diferentes aspectos de la dieta mediterr&aacute;nea (DM) usandowikispaces.Con esta actividad se pretend&iacute;a, por un lado, desarrollar una visi&oacute;n hol&iacute;stica y transdisciplinar del fen&oacute;meno de la alimentaci&oacute;n, no solo en su relaci&oacute;n con la salud, sino tambi&eacute;n resaltando la importancia de su componente social, cultural o econ&oacute;mico; y, por otro, se buscaba generar y disponer de un conjunto de recursos bibliogr&aacute;ficos actualizados y f&aacute;cilmente accesibles sobre el tema, que fueran de utilidad a lo largo de todo su proceso formativo. En la experiencia participaron docentes y estudiantes de diferentes programas formativos, de manera que, aunque centrados en un &aacute;mbito relacionado con su asignatura pero trabajando en un espacio y con un objetivo com&uacute;n, pudieran acceder a una serie de informaci&oacute;n multidisciplinar y con una visi&oacute;n m&aacute;s hol&iacute;stica de la DM. Tras la experiencia se analizaron los resultados mediante la evaluaci&oacute;n de la actividad, la participaci&oacute;n en la wiki y una encuesta an&oacute;nima. Los resultados demostraron que la Wiki DM resulta una herramienta efectiva para abordar el fen&oacute;meno de la alimentaci&oacute;n desde diferentes perspectivas, as&iacute; como un sistema &uacute;til para trabajar en competencias transversales, tales como el dominio de las TIC, la b&uacute;squeda bibliogr&aacute;fica y el trabajo colaborativo.This article analyses the possibility of integrating new learning practices into health-related postgraduate programmes to enable students to acquire specific competencies in their field of study while improving other cross-disciplinary competencies related to the use of elements inherent to the information and knowledge society. To that end, a decision was taken to develop a Mediterranean Diet Wiki experience; a collaborative activity on the different aspects of the Mediterranean diet, using Wikispaces.The activity had two objectives. First, to develop a holistic, transdisciplinary vision of the phenomenon of nutrition, in terms not only of its relationship to health, but also of its importance as a social, cultural and economic component. And second, to have a set of up-to-date, easy-to-access bibliographic resources available on the topic, which would prove useful throughout the students&rsquo; educational process. Students and lecturers on different educational programmes took part in the experience. While focusing on a field of study related to their respective subjects, the experience offered them the opportunity to work in a shared space towards a common goal, by providing them with access to a range of multidisciplinary information and a more holistic vision of the Mediterranean diet. On completion of the experience, activity assessment and wiki participation data were analysed, as were data obtained from the anonymous questionnaire. The results showed that the Mediterranean Diet Wiki was an effective tool for approaching the phenomenon of nutrition from different angles, as well as a useful system for working on cross-disciplinary competencies such as the mastery of ICTs, searching effectively for bibliographic references, and collaborative work.En aquest treball s&rsquo;analitza la possibilitat d&rsquo;integrar en programes de formaci&oacute; de postgrau de l&rsquo;&agrave;rea de la salut noves pr&agrave;ctiques d&rsquo;aprenentatge que permetin als estudiants adquirir compet&egrave;ncies espec&iacute;fiques sobre el seu &agrave;mbit d&rsquo;estudi, i alhora millorar altres compet&egrave;ncies transversals relacionades amb l&rsquo;&uacute;s d&rsquo;elements propis de la societat de la informaci&oacute; i el coneixement. Amb aquesta intenci&oacute; es va dur a terme l&rsquo;experi&egrave;ncia wiki dieta mediterr&agrave;nia (wiki DM), una activitat col&middot;laborativa entorn de diferents aspectes de la dieta mediterr&agrave;nia (DM) utilitzant wikispaces.Amb aquesta activitat, d&rsquo;una banda, es pretenia desenvolupar una visi&oacute; hol&iacute;stica i transdisciplin&agrave;ria del fenomen de l&rsquo;alimentaci&oacute;, no tan sols des del punt de vista de la seva relaci&oacute; amb la salut, sin&oacute; tamb&eacute; remarcant-ne la import&agrave;ncia del component social, cultural o econ&ograve;mic; i, de l&rsquo;altra, es buscava generar i tenir a disposici&oacute; un conjunt de recursos bibliogr&agrave;fics actualitzats i f&agrave;cilment accessibles sobre el tema, que fossin &uacute;tils al llarg de tot el proc&eacute;s formatiu. En l&rsquo;experi&egrave;ncia van participar docents i estudiants de diferents programes formatius, de manera que, encara que estiguessin centrats en un &agrave;mbit relacionat amb la seva assignatura, pel fet de treballar en un espai com&uacute; i amb un objectiu com&uacute; poguessin accedir a un conjunt d&rsquo;informaci&oacute; multidisciplin&agrave;ria i amb una visi&oacute; m&eacute;s hol&iacute;stica de la DM. Despr&eacute;s de l&rsquo;experi&egrave;ncia es van analitzar els resultats mitjan&ccedil;ant l&rsquo;avaluaci&oacute; de l&rsquo;activitat, la participaci&oacute; a la wiki i una enquesta an&ograve;nima. Els resultats van demostrar que la wiki DM &eacute;s una eina efectiva per a abordar el fenomen de l&rsquo;alimentaci&oacute; des de diferents perspectives, i tamb&eacute; un sistema &uacute;til per a treballar en compet&egrave;ncies transversals, com ara el domini de les TIC, la cerca bibliogr&agrave;fica i el treball col&middot;laboratiu

Challenges and Opportunities of 2.0 Tools for the Interdisciplinary Study of Nutrition: The Case of the Mediterranean Diet Wiki