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Los mapas conceptuales son una técnica que se utiliza para obtener una representación visual de\udlas ideas de una persona sobre un concepto o un conjunto de conceptos relacionados.\udConcretamente, en este trabajo, a través de una metodología cualitativa, analizamos los mapas\udconceptuales propuestos por 52 grupos de estudiantes de Maestro de Educación Primaria con el\udfin de averiguar las características de los mapas y el grado de adecuación de los contenidos que\udincluyen en lo que respecta a la enseñanza de la nutrición humana en el 3º ciclo de Educación\udPrimaria. Los participantes cursaban Maestro de Educación Primaria, y la recogida de datos se\udrealizó a través de una actividad formativa incluida en el tema ¿qué enseñar sobre Ciencias en\udEducación Primaria? Los resultados muestran que los mapas son una herramienta útil para\udtrabajar en la formación docente pues permiten organizar, sintetizar y comunicar lo que saben\udlos alumnos. Además, a través de este trabajo se observa que los estudiantes poseen destrezas\udaceptables a la hora de representar conceptos/ideas en un mapa conceptual, aunque el nivel de\udadecuación de los conceptos/ideas sobre nutrición humana y sus relaciones suele ser medio o\udbajo. Estos resultados constituyen una llamada de atención para la formación docente, tanto\udinicial como permanente, pues muestran la incapacidad de ésta para cambiar prioridades en lo\udque a la selección de contenidos se refiere

revista complutense de educación

Los mapas conceptuales como instrumento para analizar las ideas de los estudiantes de Maestro de Educación Primaria sobre qué enseñar de nutrición humana en Educación Primaria