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El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la incorporacion de vegetacion marina, melaza, urea e hidroxido de calcio (CaOH) en un bloque multinutritivo (BM) sobre su valor nutricio y su dureza. Se colecto vegetacion marina que llego en arribazon a las costas de Yucatan. Este material se lavo con agua dulce y se deshidrato al sol. Se elaboraron BM incorporando un 9.5 % de vegetacion marina, ademas de cascarilla de soya, maiz molido, melaza, ortofosfato de calcio, sal comun, acidos grasos, mezcla de vitaminas y minerales, tambien CaOH como aglutinante. Se empleo un diseno factorial 3x2x3 con tres repeticiones por tratamiento, en donde los factores y niveles fueron: melaza 35.0, 37.5 y 40.0 %, urea 6 y 9 % y CaOH 5, 7 y 9 %. La dureza (kg de carga maxima) de los BM fue medida con una Maquina Universal de Pruebas 4411 (Instron). Los resultados se analizaron por medio del metodo de minimos cuadrados, incluyendo los efectos de los factores y niveles mencionados, asi como sus interacciones. Los resultados indicaron que la vegetacion marina tuvo un elevado contenido en proteina y en materia mineral. Al incrementar la melaza en la formulacion arriba del 35 % o el CaOH mas alla del 5 %, se redujo la carga maxima de los BM (P<0.01). Lo mismo sucedio al incrementar la urea arriba del 6 % (P<0.05). Se concluye que es factible el empleo de vegetacion marina como fuente de proteina y minerales en la elaboracion de BM, logrando materiales con buena dureza.

Vegetación marina en la elaboración de bloques multinutritivos para la alimentación de rumiantes