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espanolEn este articulo se analiza la manera como los alimentos son empleados como un elemento de cohesion y movilizacion social en rechazo a la implementacion de un proyecto de extraccion de gas shale (gas de esquisto) en el municipio de Guasca, a traves de la tecnica del fracking. En este caso, una organizacion local denominada Asociacion Comunitaria Fortaleza de la Montana emplea la olla comunitaria no solo como un elemento mitigador del hambre, sino como un medio de visibilizacion de los diversos conflictos que pueden surgir a partir del desarrollo de una practica extractiva. Asi, se pueden evidenciar tanto posturas a favor de la proteccion del alimento y del territorio como voces en contra. Ello permite demostrar que la alimentacion esta estrechamente relacionada con los aspectos economicos, culturales y politicos de determinado contexto. English This article analyzes the way food is used as an element of social cohesion and mobilization in rejection of the implementation of a shale gas extraction project in the municipality of Guasca, through the technique of fracking. In this case, a local organization called “Mountain Fortitude Community Association” uses the communitarian initiative (soup for all) not only as an element to mitigate hunger, but also as a means of visibility to the various conflicts that may arise from the development of an extractive practice. This way, positions in favor of the protection of food and territory and voices against it can be evidenced. This allows demonstrating that food is closely related to economic, cultural and political aspects of a given context. portuguesEste artigo analisa a forma como a comida e utilizada como elemento de coesao social e mobilizacao na rejeicao da implantacao de um projeto de extracao de gas de xisto no municipio de Guasca atraves da tecnica de fracking. Neste caso, uma organizacao local chamada Asociacion Comunitaria Fortaleza de la Montana usa o panela comunitaria nao apenas como um elemento para mitigar a fome, mas tambem como meio de visibilizar os varios conflitos que podem surgir do desenvolvimento de uma pratica extrativista. Isso, por sua vez, demonstra como a comida esta intimamente relacionada aos aspectos economicos, culturais e politicos de um determinado contexto.

letras verdes

¡Tómese la sopita!: olla comunitaria como herramienta de movilización frente a la exploración de gas shale en Guasca, Cundinamarca/ ¡Take Your Soup! Communitarian Initiative (Soup for All) as a tool for mobilization towards gas shale exploration in Guasca