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O principal objetivo deste trabalho foi determinar a exigência de proteína digestível (PD) para a tilápia do Nilo na fase de reversão sexual, onde foram utilizadas 1250 larvas distribuídas em 25 aquários (60L), com cinco tratamentos e cinco repetições em um delineamento inteiramente casualizado. As larvas foram alimentadas com rações isoenergéticas, isocálcicas e isofosfóricas, contendo 30, 34, 38, 42 e 46% de PD e 30 mg/kg do hormônio a-metil testosterona. O arraçoamento foi realizado à vontade, cinco vezes ao dia. Os animais de cada unidade experimental foram contados e pesados aos 15 e aos 28 dias de experimento para avaliação da sobrevivência e do peso médio. Para o peso médio dos animais, observou-se efeito quadrático, com ponto de máximo de 39,06 e 38,56% de PD aos 15 e 28 dias, respectivamente. A sobrevivência diminuiu linearmente com o aumento nos níveis de PD, aos 15 e 28 dias. A temperatura da água, o pH, a condutividade e o nível de oxigênio dissolvido apresentaram valores médios de 24,60 ± 2,02ºC; 7,34 ± 0,22; 218,47 ± 16,29 µS/cm e 6,38 ± 1,18 mg/L respectivamente. A exigência de PD para a tilápia do Nilo determinada para a fase de reversão sexual foi de 38,6%. The aim of the work was to determine the digestible protein requirement (PD) for Nile tilapia in the sexual reversion phase, where 1250 larvae were assigned to 25 aquariums (60 L), with five treatments and five replicates in a completly randomized design. The larvae were fed ad libitum, five times a day, with isoenergy, isocalcium, isophophorus rations, with 30, 34, 38, 42 and 46% of PD, and 30 mg/kg of a-metil hormone testosterone. The animals of each experimental unit were counted and weighed at each 15 and 28 days of experiment for evaluation of the survival and average weight. For the average weight of the animals quadratic effect was observed, with point of maximum of 39.06 and 38.56% of PD at 15 and 28 days, respectively. The survival rate linearly decreased as the PD levels increased, at 15 and 28 days. Water temperature, pH, conductivity and dissolved oxygen level presented average values of 24.60 of ± 2.02ºC; 7.34 ± 0.22; 218.47 ± 16.29 µS/cm; and 6.38 ± 1,18 mg/L respectively. The PD requirement of for Nile tilapia in the sexual reversion phase was of 38.6%

Exigência de proteína digestível para larvas de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), durante a reversão sexual