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La deshoja en el manejo de la Bacteriosis del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes). Entre los meses de mayo y setiembre del ano 2004, se realizo un experimento en la Estacion Experimental Los Diamantes en Guapiles, Costa Rica, en donde se estudio el efecto de la poda de hojas enfermas en el combate de la enfermedad conocida como bacteriosis del palmito de pejibaye, causada por la bacteria Pantoea stewartii y el hongo Fusarium sp., y la productividad de las plantas deshojadas nueve semanas despues de la poda, asi como las diferencias de comportamiento entre variedades. Se evaluaron cuatro variedades y cinco tratamientos de deshoja. La recuperacion del follaje ocurrio en todos los tratamientos podados con igual velocidad, indicando que esta fue alimentada por las reservas del tallo. Por otra parte, el tratamiento testigo (sin poda) mostro una produccion significativamente menor de hojas que aquellos podados, lo cual indica que la deshoja estimulo una rapida recuperacion del follaje. La deshoja a cuatro hojas permitio la recuperacion del tallo al nivel del testigo no podado en cuatro semanas; y nueve semanas posteriores a la deshoja los tallos podados a tres hojas tambien habian recuperado el peso y la longitud del palmito al nivel del testigo. El numero de hojas enfermas presente, nueve semanas despues de la deshoja, correspondio con la drasticidad practicada de esa operacion, a mayor deshoja menor numero e intensidad de hojas enfermas. La variedad Diamantes-10 fue la que mostro el menor numero de hojas enfermas, bajo todos los tratamientos.

La deshoja en el manejo de la bacteriosis del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes)