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Nous avons etudie la dynamique collective a courte longueur d'onde dans les bicouches du DMPC deuterie par diffusion inelastique de neutrons [1, 2]. Dans cet expose, nous examinerons la preparation experimentale pour etudier la dynamique collective des membranes sur des instruments a trois axes, les resultats de la diffusion elastique et inelastique de neutrons et la forme particuliere des relations de dispersion ∞ω(Q r ) dans la phase gel et fluide de ce systeme modele. La dependance en temperature des excitations inelastiques indique une coexistence de phase entre les domaines gel et fluide sur un large gamme de temperatures.

La dynamique collective des membranes bicouches de modèle étudié par diffusion inélastique de neutrons