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La relation entre la vitesse relative de croissance et la teneur en azote a ete etudiee entre le semis et la recolte chez la laitue cultivee sous abri. Quatre traitements: deux niveaux nutritionnels a deux niveaux de rayonnement, ont ete appliques chez des plantes fertirriguees en conditions de hors-sol sur sable. La vitesse relative de croissance exprimee par rapport a la matiere seche n'est correlee de facon lineaire avec la teneur en azote de cette matiere seche pour chaque traitement que lorsque l'azote est pris en compte sous sa forme reduite apres soustraction de l'azote nitrique. Cette relation differe suivant le traitement, de meme que son coefficient de determination (r 2 ) qui varie de 0,64 a 0,85. Lorsque la vitesse relative de croissance et la teneur en azote reduit sont exprimees par rapport a la matiere fraiche, cette correlation devient similaire dans les quatre traitements, avec des coefficients de determination meilleurs compris entre 0,92 et 0,95. Ces resultats confirment, chez la laitue, l'existence d'une relation generale entre la teneur en azote et la vitesse d'elaboration de la biomasse a condition de prendre en compte la contribution de l'eau dans cette biomasse et l'azote reduit seul.

agronomie

Relation entre la vitesse relative de croissance et la teneur en azote chez la laitue (Lactuca sativa L). Effets de l'ombrage et du niveau de l'alimentation minérale